Centré sur Dieu!

Ann L Beaulieu, Blogueuse, auteure et conférencière. Déterminée, expressive, colorée et persévérante dans la foi à cause de Dieu!

Mes objectifs pour 2014! My projects for 2014!

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Mes objectifs pour 2014!

Nous voilà déjà arrivés à l’année 2014! Êtes-vous comme moi, dépassé par le fait que le temps va beaucoup trop vite?… Incroyable. Je crois qu’il faut vraiment faire comme la Parole de Dieu nous le dit et compter nos jours puisqu’il semble que malgré nous, ils nous filent entre les doigts.

Alors, l’année est devant nous et comme chaque année, j’ai bien des projets. Par contre, cette année je veux essayer le plus possible d’être réaliste dans mes objectifs! Hum… pas facile! Mais tout de même, je vais essayer.

Je vais prendre une photo par jour pendant toute l’année. J’ai pris cette idée d’une autre blogueuse dont voici le lien . Comme je prends déjà beaucoup de photos, j’ai bien aimé son idée. Si j’ai bien compris, elle l’a fait l’an dernier et elle recommence cette année, car elle a bien apprécié. Cela m’a inspirée, je vais en mettre pour vous occasionnellement. Je vais les noter par jour; genre 5/365 jours par exemple. J’ai déjà de très belles photos de placées dans un dossier que j’ai monté. C’est génial!

J’espère finir mon petit projet secret cette année, Dieu voulant… cela se rapproche de plus en plus du possible. Mais encore, seul Dieu le sait!

J’ai aussi choisi de faire un peu moins de critiques littéraires. Je vais faire des choix plus sélectifs. Je me suis trop éparpillée l’an dernier et j’ai mal investi mon temps. Ce qui m’a enlevé du temps pour écrire mon propre livre… Donc priorité!!! Car en plus de ce que je mets sur Goodreads ou autres, je fais beaucoup d’autres lectures. Aussi, depuis que j’écris en anglais et en français cela me prend deux fois plus de temps de préparation. La raison est simple, selon mes statistiques, j’avais de plus en plus d’Américains qui circulaient sur mon blogue. Ce qui n’est pas négligeable. Mais c’est bien sûr un choix que j’ai fait et je l’assume entièrement.

Aussi, je suis dans la prière depuis plus d’un an pour avoir une partenaire pour partager mon blogue. Dieu pourvoira en son temps. D’ici là, j’arrive à trouver le temps de tout faire par la force de Dieu.

J’espère pouvoir faire plus de tirages de bons livres. J’en ai déjà un qui attend, mais je dois faire la critique littéraire avant. Alors, soyez prêt à participer, car il y en aura plus cette année.

Si possible, j’aimerais écrire un peu plus souvent sur le blogue. Je vais voir selon la disponibilité et les priorités.

J’aimerais bien recommencer à me mettre en forme tranquillement. J’espère que j’arriverai à atteindre une partie de cet objectif, si minime soit-il. Je ne me mets pas de but, ni de pression juste un départ. Ce serait déjà bon, puisqu’avec toutes mes douleurs qui ne font qu’aller en augmentant, je serais super contente si j’arrivais à bouger un peu!

Le dernier objectif et non le moindre est de lire ma Bible en entier cette année.

Voilà, en espérant que vous vous êtes fait quelques petits objectifs vous-mêmes pour vous pousser à avoir des buts dans votre vie personnelle, spirituelle ou familiale. C’est toujours motivant d’avoir des objectifs dans la vie, n’est-ce pas?

Ann L Beaulieu

My projects for 2014!

We are already well rooted into the year 2014! Is it only me that is overwhelmed by the fact that time goes by way too fast? … Incredible. I believe that we should be doing what the Bible says and counting our days because it seems that despite us, they are slipping through our fingers.

So, the year is before us and like each year, I have many projects. Yet, this year I want to be more realistic with my goals! Hum… not easy! But I will try nonetheless.

I will be taking one photo a day for the whole year. I took this idea from a fellow blogger. The link is here. Since I already love taking photos and I take many of them anyways, I thought this was awesome. If I understood correctly, she did it also last year and she is doing it again this year because she loved the experience. This greatly inspired me! So I will be posting photos occasionally. I will post them by date, for example 5/365. I already have my folder with 7 days of photos accumulated. It’s fantastic!

My hope is that I can finish my secret project this year, God willing…this is becoming more and more a possibility. Yet once again, only God know!

I also am going to do less book review and I will be more selective on my choices. Last year I spread myself all over the place and realized that I had not well invested my time. This took away a lot of time for me to be capable to write for my own book… So priorities are in order!  I read much more than I put up on Goodreads.  Also since I have been writing in both French and English, this is double workload.  The reason is simple, my statics where showing more frequent traffic from Americans on my blog. I appreciate this and so I made a choice, which I assume entirely.

I have also been praying for over a year now to find a partner for my blog. God will provide in his time. So far, somehow I have been capable to find the time to do everything by his grace and courage.

I desire to be able to do more giveaways of books. I have one in the waiting, but I have to do the book review first. So be ready to participate. There will be more this year!

It is also my deepest desire to write more on the blog. I will see according to my priorities and availability.

I also need and desire to start training myself slowing. My hope is to just start off slowly and be capable to attain some sort of discipline, as small as it may be. I don’t have any objectives because I don’t want to put pressure, but I do just want to start. My pain is to severe and getting worse by doing nothing. Action needs to be. So I will be happy with myself if I just DO IT!

My last goal for the year and not the least is to read my Bible in whole this year. I found a reading plan that I am trying out that I hope I’ll stick with…

So there, hoping that you have made for yourselves some kinds of resolutions or goals to push you in your personal and spiritual life. It’s always motivating to have goals in our lives isn’t it?

Ann L Beaulieu 

Noix à l’Érable Épicée et Cannelle – Maple Cinnamon Spiced Nuts

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Noix 6

 

Noix à l’Érable Épicée et Cannelle

 

Malgré que je sois vraiment débordée de ménage comme vous le savez à cause des rénovations dont je vous ai fait part dans un blogue précédent, cela ne m’empêche pas d’avoir le désir d’offrir à quelques personnes qui me sont chères un petit cadeau personnalisé. Ma belle fille m’a fait goûter une sucrerie faite avec des noix. J’ai ensuite trouvé d’autres variétés intéressantes sur Pinterest. J’ai essayé deux variétés et les deux sont délicieuses. J’ai donc décidé de vous traduire une de ces recettes en français, car je la trouve tellement bonne et tout à fait exquise. Cela ferait un excellent cadeau à offrir à un palais fin gourmet! La personne apprécierait grandement, c’est garanti. Et que dire de l’odeur agréable dans votre maison?

Je peux vous dire que j’ai fait cette recette pendant que les hommes travaillaient chez moi. Un homme dans la maison et deux dehors à moins 30 Celsius avec facteur vent. Ils rentraient souvent question de se réchauffer occasionnellement. À chaque fois, il faisait mention de l’odeur qui les faisait carrément venir fou… je leur en ai offert lorsqu’ils ont été prêts et ils ont vraiment aimé!!! Vraiment.

Noix à l’Érable Épicée et Cannelle

Ingrédients :

1 blanc d’œuf

2 c. à table de sirop d’érable

2 tasses de pacanes

1 tasse d’amandes

½ tasse de sucre blanc

½ c. à thé de sel de mer

1 ½ c. à thé de cannelle bio.

½ c. à thé de cardamome (si en grain, moudre au mortier) *** cette épice est très importante, car elle donne beaucoup de son petit goût exotique, à ne pas soustraire.

½ c. à thé de noix de muscade râpée fraîchement

¼ c. à thé poivre de Cayenne***

 

Noix 1

 

Noix 2

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 300F. Mettre du papier parchemin dans une tôle à biscuit profond.
  2. Dans un grand bol, faire monter en mousse le blanc d’œuf avec le sirop d’érable.
  3. Dans un autre bol, mélanger les épices et le sel avec le sucre.
  4. Mettre les pacanes et les amandes dans le mélange de mousse de blancs d’œuf et les enrober complètement en brassant délicatement.
  5. Ajouter le mélange de sucre en brassant pour s’assurer que le tout est bien couvert du mélange de sucre dans la mousse de blancs d’œuf.
  6. Étaler le mélange au complet sur la tôle à biscuit en séparant le plus possible les noix sur la surface à plat.
  7. Faire cuire 15 minutes et retirer. Brasser délicatement et remettre au four pour encore 15 minutes.
  8. Laisser refroidir complètement avant de ranger dans des contenants hermétiques tels des petits pots Masson pour offrir en cadeaux.

Pour vraiment se régaler, il faut en manger au moins quelques-uns chauds, c’est un pur délice! Miam miam…

Peut-être, vous voudriez garder la recette et en offrir à chaque année comme nouvelle tradition. Les gens les attendront avec impatience, c’est garanti. Ou bien vous leur donneriez la recette et ils s’en feront eux-mêmes… mais c’est toujours très agréable de garder une tradition ou recette spéciale, non!

Je vous donne le lien original ici.

Ann L Beaulieu

 

Noix 4

 

Noix 3

Maple Cinnamon Spiced Nuts

Although I am extremely busy these days as I have written in a previous post, with cleaning up because of renovations and all, this has not kept me from having the desire to offer those I love and cherish a special personalized gift. My daughter-in-love offered these wonderful sugar coated nuts that she made from a recipe she found on Pinterest. I tried two varieties and liked both of them. The one I posted with the pictures I’ve taken, is the one I have given you the link  here****The only thing I changed in the recipe is that I cooked the nuts at 300F instead of what she recommends. They are perfect and this way you don’t have to watch out for them to burn!

This would make an excellent gift to offer a loved one or bring to your guest if you are invited over for the holidays. The person receiving the gift will greatly appreciate it I can guarantee that. Especially if they have a taste for good exotic cuisine!

While I was doing this the men that where working kept coming in the house because it was -30 degrees Celsius outside that day. They where going crazy with the odour in the house and I offered them some so they could taste what smelled so intoxicating! They loved it.

Maybe you will want to keep this recipe a secret and offer it as a new tradition to those you love every year. They will wait for it with impatience, that’s for sure!  Or you could give them the recipe and they will make there own… but isn’t it nice to have a new tradition and a secret recipe!

Ann L Beaulieu

 

Noix 7

Noix 5

 

 

 

 

Rénover dans le temps de Noël!?! – Doing renovations during Christmas time!?!

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Rénovations 2013

Rénover dans le temps de Noël!?!

Comme vous, je suis aussi très occupée. Mais peut-être pas pour les mêmes raisons! Quoique nous sommes très près de Noël, moi, je suis occupée à vaguer à plein de choses. Je dois dire que ma tête n’est pas vraiment à l’ambiance festive de Noël. La raison est fort simple, nous (je) sommes débordés par de grosses rénovations de maison. Je croyais que l’entrepreneur ferait cela au printemps 2014, mais non, aujourd’hui, il semble que l’hiver n’est plus un facteur qui les arrête!

Je peux vous dire que changer des fenêtres et des portes à -20 degrés Celsius en plus du facteur vent, ce n’est pas froid, mais fret!!! J’ai passé la journée avec mon manteau et j’ai gelé toute la soirée… j’ai dû aller me réchauffer un peu chez mon fils afin de pouvoir tenir le coup.

Je n’ai drôlement plus d’énergie pour ce genre de truc, pourtant je vais être super contente lorsque le tout sera terminé. Mais franchement pour l’instant, je suis très fatiguée de tout ce que ceci me demande. Je suis constamment en train de faire du ménage, alors ne vous demandez pas pourquoi je n’ai plus le temps d’écrire ou de lire!!!

Donc, avec l’approche de Noël et cette situation, il ne m’est pas facile de trouver la force physique nécessaire et le courage de tout faire, genre refaire mon ménage encore une fois. Il me semble que ça fait déjà quelquefois que je recommence! Les ouvriers doivent souvent entrer dans la maison… ce qui n’aide pas à garder cela propre.

Dans toute cette aventure, je dois vraiment garder mes yeux sur Christ et rester centrée sur Lui plus que jamais. Mon intimité me manque plus que jamais avec mon Dieu. J’ai des hommes sur des échafauds tout le tour de la maison dès 7 heures et ils voient tout dans ma maison. Difficile! Ils rentrent chez moi comme ils veulent puisqu’ils doivent garder bien des choses au chaud, et c’est correct comme ça bien sûr.

Ah… voilà ma vie depuis plus d’un mois. Mais encore une fois, je me rends compte comment je suis dans l’abondance tant monétairement, physiquement et même spirituellement. C’est vrai que les choses ne sont pas comme j’aimerais pour mon temps de culte personnel avec mon Dieu, je ne suis pas non plus dans l’ambiance idéale de Noël. Ma maison est pêle-mêle, je suis fatiguée et épuisée de faire du ménage. MAIS malgré cela, j’ai la joie d’être en train de faire de belles rénovations. Je suis aimée de Dieu et je suis surtout et avant tout, un enfant du Dieu très haut qui a donné Sa vie à la croix pour me sauver de l’enfer et ça, ce n’est pas banal!!!

Malgré mon horaire bien chargé, je prends quand même le temps de faire « Advent », avec un livre qui nous prépare à la venue de Jésus sur une période de 25 jours. Il est excellent. C’est celui-ci. Il y a une lecture de la Parole de Dieu lié à une courte méditation qui nous porte à réfléchir ainsi qu’à nous questionner sur notre lecture. J’apprécie beaucoup ce livre. Il m’aide à fixer mes yeux sur la vraie raison de Noël et à garder l’équilibre malgré cette situation très stressante et surtout à cette période de l’année.

N’oublions pas la vraie raison de Noël!

Ann L Beaulieu

Rénovations 2013

Doing renovations during Christmas time!?!

Like most of you I am extremely busy. But maybe not for the same reasons! Although Christmas is really close, I am very occupied overseeing many things. I must say that my mind is not really in the festival mood of holiday spirit. The reason is simply because we (I) are overloaded with big renovations with our house. I thought the contractor would be doing this in spring of 2014, but it would seem that winter is not an obstacle that stops them anymore!

I can tell you that changing doors and windows at – 20 degrees Celsius along with the wind factor, makes a home really, really cold!!! I spent the whole day with my coat and boats on, and I froze all night before the house warmed up… I had to go warm up at my sons place to hold up.

I find that I don’t have the energy I used to for this kind of stuff anymore, yet I know that I will be very happy once all is finished. But frankly, for know I am just exhausted of all it demands. I am constantly doing washing and cleaning up. So don’t ask yourselves why I don’t have time to write on this blog or elsewhere, hardly any time to read  anymore!!!

So, with Christmas arriving and me being in this situation, it is not easy finding the physical strength necessary and courage to do all that I need to do, like continually doing over and over my housework! It seems like I keep doing it again and again. This being that the men come in the house often… which does not help to keep the house clean!

In all this adventure, more than ever, I must keep my eyes focused on Christ and keep everything centered on Him. I miss my intimacy with God so much. I have men surrounding my home on scaffolds working from 7 in the morning. They see everything in my home. Difficult!  They come into my home like they want since they must keep certain things they work with warm, which is perfectly fine.

Ah… well, this has been my life now for more than a month. Yet again, I realize once more how I am abundantly blessed money wise, physically, and spiritually. It is true that things are not as I wish they’d be for my quiet time with the Lord, I am not having my « quiet »  habitual quiet time, I’m also not in the best of Christmas’ moods. My house is a mess, I am tired and maybe exhausted of doing housework. BUT, despite all that, I am joyful that we are doing wonderful renovations. I am loved by God. And mostly, no especially, I am a child of God Almighty from above, who gave his only Son on the cross to save me for eternal hell. That is not something to be taken lightly!

Despite my very hectic schedule, I am still taking the time to do “Advent”, with a book that helps us in preparing for the coming of Christ in 25 days. It is excellent. It’s this one. There is a reading of the Word of God,  and a short mediation with questions. I appreciate it very much. It is helping me to fix my eyes on the real meaning of Christmas and to keep things  in balance despite the situation and all the stresses in my life surrounding Christmas this year.

Let’s not forget the real meaning of Christmas!

Ann L Beaulieu