Centré sur Dieu!

Ann L Beaulieu, Blogueuse, auteure et conférencière. Déterminée, expressive, colorée et persévérante dans la foi à cause de Dieu!

Réflexion plus profonde sur Noël

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Après ces quelques blogues sur Noël, on dirait bien que j’en ai encore à dire! Hé hé… Mais cette fois, j’aimerais qu’on regarde cela sur une toute autre perspective, et celle-ci sera un peu plus sombre. Après mûre réflexion, je suis arrivée à me dire que dans le fond, quand on s’arrête pour bien réfléchir à la base de cette fête de Noël, c’est une histoire, en quelque sorte, triste et tragique.

Évidemment, il y a deux côtés à la médaille comme on dit, et ici aussi, nous pouvons choisir, de quel côté nous voulons regarder. Par contre, arrêtons-nous un instant. Pouvons-nous nous réjouir de la naissance de Jésus avec tout son sens biblique si nous ne connaissons pas Jésus personnellement comme Sauveur? Hum… bonne question.  Personnellement, je crois que bien des gens célèbrent cette fête, sans trop comprendre sa signification. Il y a toute une différence lorsque quelqu’un se dit un enfant de Dieu, sauvé par le salut en Jésus Christ, et qui comprend la venue de Jésus sur la terre lorsqu’il célèbre la fête de Noël. La signification n’a pas du tout la même ampleur dans sa vie, du moins cela devrait faire une différence.

Donc, voilà où je veux en venir avec mon blogue quand je disais que c’est plutôt triste Noël. Car lorsqu’on s’arrête pour y réfléchir, on sait bien que, dans le fond, cette fête est le résultat que nous goûtons à cause de la chute du péché pour lequel Jésus doit naître, mourir pour ensuite ressusciter. On lit dans Matthieu 1 : 21 :

« Elle enfantera un fils, et tu lui donneras le nom de Jésus; c’est lui qui

sauvera son peuple de ses péchés. »

Oui, le côté laid et sombre de Noël c’est le péché! L’essence de Noël, c’est que Jésus est venu dans le monde pour sauver l’humanité de ses péchés. Si on continue dans cette même pensée,  la vraie beauté est donc de comprendre cette belle réalité que Jésus est  venu dans le monde pour nous qui sommes pécheurs!

« C’est une parole certaine et entièrement digne d’être reçue que Jésus-Christ

est venu dans le monde pour sauver les pécheurs,

dont je suis la première. »

Timothée 1 :15

Dans nos vies, dans le monde, dans nos relations, en fait partout et dans tout, nous avons tendance à oublier que le péché affecte tout!!!

Pourquoi tant de… 

  • Discordes dans nos relations?
  •  Difficultés à communiquer?
  • Relations brisées?
  • Enfants maltraités?
  • Nature déchainée?
  • Paroles blessantes, pensées malsaines?
  • Maladies et bien d’autres…?

D’où vient la source? 

Nous le savons, car la Parole de Dieu nous le dit, c’est le péché. Et encore une fois, si nous voulons vraiment nous réjouir de la beauté de Noël, je pense que nous devons regarder, avant tout, la laideur du péché. Oui, voir l’effet dévastateur du péché dans nos vies, pour être ainsi en mesure, d’apprécier l’œuvre grandiose que notre Seigneur a accomplie pour nous à la croix.

Seul Jésus pouvait changer la direction de notre cœur de pécheur grâce à sa mort expiatoire sur la croix pour nous. Seul Jésus peut nous sauver de notre condamnation à cause de notre cœur et sa tendance naturelle. Étant devenus ses enfants par grâce et ayant reconnu notre besoin d’un Sauveur (Jésus) pour avoir accès au Père, notre Dieu, nous pouvons maintenant être reconnaissants pour toute la signification de Noël.

Alors il ne faut jamais oublier lorsque nous pensons à Noël que Jésus est venu dans le monde par sa naissance pour régler le problème du péché pour nous, pour moi, pour que je puisse avoir la vie éternelle par la foi, en croyant en son œuvre à la croix. Il est le Sauveur, le Seigneur, celui en qui je crois, nul autre ne peut me laver de mes péchés, me pardonner, me donner la vie éternelle et me donner accès au Père. Jésus est le seul chemin.

« Jésus lui dit : Je suis le chemin, la vérité, et la vie.

Nul ne vient au Père que par moi. »

Jean 14 : 6

C’est vraiment GRAND Noël lorsque tu y penses comme il faut.

Merci Jésus…

Ann L Beaulieu


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Biscuit « Frigidaire »

Voici une recette de biscuits que ma maman fait toujours depuis bien des années. Elle me l’a donnée il y a quelques années de cela, et je n’ai aucune idée d’où elle vient. Tout ce que je sais c’est que moi je l’ai bien sûr modifiée pour l’adapter à mon palais et à ma façon de cuisiner. C’est ma recette de biscuits préférée parce qu’on peut faire cette recette double et en faire congeler.

La recette se nomme comme cela parce que justement ce sont des biscuits qu’on prépare, mais qu’on ne fait pas cuire tout de suite. On les met en rouleaux et on les enveloppe individuellement pour les mettre au frigo ou au congélateur si on ne pense pas les faire cuire dans la semaine qui suit. Si on veut en manger tout de suite, laissez la pâte refroidir au moins 2 heures au frigidaire. La pâte se conserve facilement et lorsqu’on veut de bons biscuits chauds, on sort un rouleau du frigidaire ou du congélateur, et voilà le tour est joué! C’est formidable. Et entre nous, tant qu’à en faire, ce n’est pas plus long faire la recette en double ou même triple et notre provision est faite.

On peut aussi (c’est ce que je fais) faire la recette de base et ensuite choisir de faire des variantes de biscuits. Soit aux pépites de chocolat, noix et raisin, avoine et noix, canneberges, noix et autres… à vous de laisser aller votre imagination. Vous pouvez même ajouter de la poudre de cacao avec pépites de chocolat.

C’est le temps de faire vos réserves, et lorsque vous aurez de la visite de dernière minute dans le temps des fêtes, vous pouvez sortir vos rouleaux directs du congélateur, les couper, les mettre au four, cuire et voilà de bons biscuits chauds en un rien de temps. Et la maison va sentir comme si vous auriez cuisiné tout l’avant-midi… miam!

**Je vous donne deux recettes. Car j’ai pensé que peut-être, comme moi, d’autres femmes suivent le régime du Dr Jacqueline Lagacé. C’est pour les personnes qui souffrent de douleur inflammatoire chronique. Bref, je mange de la façon que cette femme explique dans son livre « Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation » et cela m’aide beaucoup. Alors, j’ai adapté ma recette selon les ingrédients qui me sont permis. J’ai pensé l’offrir à celles qui ont, comme moi, besoin de manger avec beaucoup de restrictions.  Donc, vous aurez la version adaptée à mon palais que j’ai fait pendant des années et la nouvelle recette que je fais maintenant!

Biscuit  » Frigidaire « 

1 tasse de margarine non-hydrogène

1 2/3 tasse de sucre de canne (turbinado) bio

2 œufs

2 c. à thé de vanille bio

3 1/2 tasses de farine non blanchie à pâtisserie bio

1 c. à thé de poudre à pâte

½ c. à thé de sel

  • Brasser doucement au malaxeur la margarine et le sucre jusqu’à ce que cela soit bien mélangé.
  • Ajouter les œufs et la vanille et mélanger le tout.
  • Ajouter tranquillement la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mêlé.
  • Ensuite, diviser la pâte en trois boules.

*Si vous voulez ajouter des ingrédients, c’est ici que vous devez les ajouter avant de mettre vos boules en rouleau.

Un rouleau donne environ 10 à 12 biscuits, dépendamment de l’épaisseur de coupe ainsi que de la grosseur du rouleau. Recommander de les couper environ ½ pouce d‘épaisseur pour la cuisson suggérée.

Cuire à 350F pendant 15 minutes.

Envelopper chaque boule individuellement dans le Saran wrap. Faire des rouleaux d’environ 7 ou 8 pouces de long de 1 1/2 pouce de diamètre.  Vous pouvez les mettre ensemble dans un gros sac Ziploc après les avoir emballés individuellement pour les faire congeler.

Biscuit « Frigidaire »

1 tasse de margarine Becel végétale (la seule qui est permise)

1 2/3 tasse de sucre de canne (turbinado) bio

2 œufs

2 c. à thé de vanille bio

1 1/2 tasse de farine de Sorgho (La Maison Cannelle)

2 tasses de farine mélange tout usage sans gluten (La Maison Cannelle)

1 c. à thé de poudre à pâte

½ c. à thé de sel

Ajouter :

½ tasse de canneberges séchées bio

½ tasse de chocolat noir 70 % brisé en morceaux

La Maison Cannelle a un beau site internet si cela vous intéresse, vous y découvrirez leurs produits. Selon mes goûts personnels, ils ont les meilleurs produits sans gluten en frais de pain et pâtisserie que j’ai goûtés à ce jour sur le marché! Voici leur site : maisoncanelle.com

Création d’Ann Beaulieu


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Souvenirs

Bon, vous dire que je ne suis pas un peu frustrée serait vous mentir, car vous voyez, j’avais déjà écrit ce blogue et il était bon en plus, bien du moins, je le pense! Pour des raisons que je ne comprends absolument pas, je ne le trouve plus!!!  Ah! la technologie, je suis certaine que je l’ai enregistré, mais je ne le trouve nulle part dans l’ordinateur. Faut croire que je ne cherche pas bien ou je l’ai vraiment mal classé ou je rêve… Bref, j’ai perdu plus de deux heures à le chercher. Alors, je me suis résignée à le refaire, mais j’avoue avoir les dents serrées.  Bon ceci dit, je suis en route vers la sanctification, mais je suis loin d’être arrivée comme vous pouvez lire! Espérons que j’arrive à retrouver mes idées…

Je voulais revenir sur le thème de Noël comme je vous avais promis. Un bon nombre d’entre nous, enfin pour la majorité, lorsque nous pensons à nos souvenirs d’enfance de Noël, ce qui nous monte en tête est généralement de belles images.

Le beau sapin scintillant, les cadeaux enveloppés de papiers multicolores en dessous du sapin avec les gros choux décoratifs, l’odeur des plats cuisinés avec des épices du temps des fêtes, des lumières colorées dans nos maisons ainsi que dehors qui décoraient maisons et rues. La musique d’ambiance qui accompagnait tout cela pendant les deux semaines avant et après Noël nous rendait encore plus émotifs à toute cette sensation forte de la saison. La famille réunie et l’euphorie qui montait tranquillement dans nos cœurs à l’anticipation de la journée enfin qui arrivait. Sans parler du beau tapis blanc (oui, à l’époque, il y avait de la neige à Noël) qui couvrait le sol avec de grosses montagnes de neige! WOW, c’était de beaux souvenirs, c’était pour ainsi dire magique. Du moins, pour moi, à l’époque.

Par contre, je suis consciente que pour certains, Noël n’a pas cette belle cogitation dans leur esprit. Il évoque plutôt des sentiments de solitude, tristesse, douleur, peine et souffrance. Il y a des gens pour qui ce temps de l’année est très pénible et n’est aucunement un sujet de réjouissances.  Car, tout ce que cela fait pour eux, c’est de leur rappeler qu’ils n’ont pas ses beaux souvenirs d’enfance qu’ils auraient tant voulus et qu’ils auraient eu droit, eux aussi.

Bien sûr, dans l’enfance, à moins que vos parents vous éduquent dans ce sens vous n’en êtes pas conscient, vous êtes beaucoup trop occupés à attendre vos cadeaux avec anticipation et émerveillement!

Aujourd’hui, en 2011 où nos enfants sont dans l’abondance ainsi que nous-mêmes, une question me fredonne dans la tête :

– Avec tout ce que j’ai et tout ce que je sais, suis-je prête à sacrifier quelque chose dans ma vie pour Dieu en ce jour de Noël en reconnaissance pour Lui?

L’emphase est sur le mot « SACRIFIER » :  pas dans mon luxe ou dans quelque chose que je n’ai pas besoin, non non quelque chose que je sacrifie.  Pas facile… Pourtant, c’est ce que Jésus a fait lorsqu’il a choisi de quitter son royaume avec son Père pour venir sur la terre comme enfant, complètement Homme et complètement Dieu.

« Voici, la vierge sera enceinte, elle enfantera un fils,

Et on lui donnera le nom d’Emmanuel,

Ce qui signifie Dieu avec nous. »

Matthieu 1 : 23

Ann L Beaulieu